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Café com Ciência
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Caro leitor, neste espaço disponibilizamos alguns resumos de artigos publicados em revistas de nutrição com temática de food service, gastronomia, alimentos funcionais, nutrição e ecologia e outros, resumo de monografias os quais possibilita ampliar e extrapolar o conhecimento sobre alguns temas abordados nas aulas de dietética.
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